那天在麻布十番散步碰巧路過的咖啡，不過就是被french toast的字樣給吸引，
才發現原來是L.A的知名早午餐，就默默地存下來打算哪個周末好好拜訪。
剛好那天滿周年，飄著討人厭的綿綿細雨就找到了這間躲在代官山地下室的BLU JAM CAFE代官山分店，
走到B2就瞧見那長長的排隊人龍，不論是哪一國的臉孔都操著流利的英語，頓時以為自己是誤入L.A本店了。
店員用一個極致浮誇的表情加上肢體語言，為我們浪費的20分鐘表示歉意，並保證在一下下就可以入座了，
同時遞上了滿是英文的菜單，有點後悔幹嘛要假會不跟他拿有圖片的外國人版本。
終於坐下來了，在排隊時一直探頭觀望的胡蘿蔔蛋糕自然是列入點餐考量，
價格和份量都不輸HERBS，一上桌跟HANK都有點傻了眼。
早餐都沒吃這第一口自然是美味的，但細細品嘗之後感受到了美式甜點的粗曠，
乾到卡喉的蛋糕體想必會讓不少甜點師氣得拍桌，
但那份樸實無修飾的味道卻會讓人忍不住一口接一口，捨不得剩下。
乾是乾，配著拿鐵也就嚥下去了嘛
還沒搞懂那胡蘿蔔蛋糕究竟下了什麼迷藥，那朝思暮想的crunchy french toast就上桌了。
這還只是半份，若是一整份吃下來大概一年內看到frech toast都會發抖。
crunchy其實不難想到會是用炸的，只是沒想到味道這麼熟悉，這不就是老媽最愛的雙胞胎嗎（欸價格差了10倍）
有別於一般法式吐司的濕潤口感，炸過後的法式吐司非常的乾，需要沾上旁邊的牛奶且最好是稍微浸泡一下。
我喜歡莓果微煮一下那甜份和檸檬汁昇華過後的口感，可以稍微，真的只是稍微中和掉法式吐司的油膩，
這半份應該還是適合三人以上或是沒有吃過超乾胡蘿蔔蛋糕的吃貨來享用吧。一份的話真的就要請美食水水來挑戰了。
被甜點轟炸一波之後宛如救世主的夏威夷漢堡登場，
身為美式漢堡店且一份的價格在台灣已經可以吃燒肉吃到飽了，不厲害一點真的說不過去。
麵包體是非常柔軟抹上奶油稍微煎烤過（滿分的那種）肉排不算太多汁，但反正裡面的醬汁夠濃郁，
一口咬下那令人陶醉的鹹甜滋味，所有的罪惡感都被赦免了，裡面我只嚐得出BBQ醬、美乃滋，
真想知道究竟是加了什麼才能這麼好吃，而且它的培根跟起司還是煎烤到非常酥脆的那種，整體口感只有完美。
據說那條酸黃瓜也是只應天上有，但我本人實在不喜歡那酸掉的棒狀物，所以就沒碰囉
整體而言這一次的用餐經驗非常愉快，服務滿分、餐點滿分、環境滿分，
而且還有像露娜羅古德的金髮正妹店員來服務，看著心情都雀躍起來了，
只可惜最後卡單上的價格令人不忍直視，不然我還真想趕快再去拜訪露瘋子。
✨餐廳資訊
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店名：BLU JAM CAFE Daikanyama （ブルージャムカフェ）
營業時間：08:00~21:00 假日不可預約
地址：東京都渋谷区代官山町20-20 モンシェリー代官山 B2-2
最近車站：代官山駅正面口徒步1分鐘
價位：漢堡1500日圓/法式吐司半份1300日圓/飲料600日圓/胡蘿蔔蛋糕750日圓
官方網站： https://www.blujamcafejapan.com/
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